+39 347 318 3367 Lun-Dom: 12:00-15:00,17:30-23:30

Benvenuto al Franciscus

Ottimo cibo per persone fantastiche!

Scegli Franciscus per la accogliente e ospitale posizione, gli aromi e i profumi della cucina molto gustosa

Il Ristorante Franciscus si trova nel centro del paese di Bardolino, con servizio ristorante, trattoria, 50 tipologie di pizza, primi di pasta fresca, risotti, insalate, secondi di pesce, secondi di carne e menù completo a prezzi scontati.

  • Pizza Speciale con impasto lievitato minimo 12 ore
  • Prova la carne alla griglia per un'esperienza gustosa
  • Solo il pesce di mare alla griglia e il pesce del Lago di Garda appagheranno i vostri sensi

La cucina del Franciscus vi sorprenderà con i migliori piatti della tradizione italiana.

Perchè noi

Perché scegliere il nostro ristorante

01

Cucina squisita

Pizza di qualità straordinaria, con impasto a doppia lievitazione, cotta al forno su pietra lavica

02

Servizio cortese

Il personale è cortese e preparato, per una piacevole esperienza nel nostro ristorante, pronto a soddisfare le vostre richieste sfiziose

03

Ambientazione tipica

Il ristorante si trova nella residenza cinquecentesca della famiglia Fermi, rappresentata dallo stemma araldico della mezza luna con 3 stelle, nel centro storico del paese di Bardolino

Specialità

Dai una occhiata alle nostre specialità

Antipasto Franciscus misto mare

Un gustoso antipasto con capesante, gamberi, cozze, polenta, polipo, patate, calamari e pomodorini.

Si tratta di un piatto squisito che può diventare anche un ottimo piatto unico per la pausa pranzo.

Spaghetti Allo Scoglio

Tra i piatti migliori ci sono questi Spaghetti allo Scoglio con gamberi, cozze, vongole, capesante.

Olio d'oliva del Lago di Garda, pomodori italiani, sale e pepe nero macinato fresco, origano siciliano, timo e aglio: questi ingredienti completano il piatto.

Risotto alla Marinara

Questa ricetta di risotto ai frutti di mare è infusa con erbe fresche, conferendo un sapore straordinario a questo risotto.

Il Ristorante Franciscus usa gamberi, cozze, vongole e frutti di mare di stagione per comporre il risotto e a noi piace.

Fritto misto

Il fritto misto di pesce, gamberi e calamari è uno dei grandi classici sulle tavole degli ospiti del ristorante, che vanta una gloriosa esperienza su come preparare tutto ciò che arriva dal mare in piatti unici.

Per ottenere un'ottima frittura è necessario che i pesci utilizzati abbiano più o meno le stesse dimensioni e inoltre che siano piuttosto piccoli in modo che, anche con una breve cottura, possano cuocere perfettamente anche all'interno.

Grigliata mista di pesce con insalata mista

Il pesce alla griglia è un misto di mare composto da pesce, molluschi e crostacei che vengono opportunamente preparati, conditi e messi a cuocere sulla griglia.

Al Ristorante Franciscus il pesce è una di quelle specialità che fa venire voglia di tornare una seconda volta, e poi un'altra. C'è una grigliata di pesce speciale: è una grigliata con seppie, pesce spada, gamberi o scampi e altro pesce di stagione, con un contorno di insalata mista.

Fiorentina con verdure

Questa è una fantastica e gustosa Bistecca alla Fiorentina da un chilogrammo servita su una piastra di pietra calda con verdure.

La bistecca alla fiorentina è uno dei tagli di carne più pregiati che si possono cucinare, la regina delle braci, da cucinare con cura e attenzione. Nella sua terra d'origine, la Toscana, è considerata la vera regina della cucina alla brace. La bistecca ha il classico osso a forma di T con filetto e controfiletto. Lo spessore giusto è di 4 o 5 centimetri, generalmente una fiorentina è adatta anche per due persone.

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Il nostro chef professionista

Antonio Chimento

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Location:

via Giuseppe Verdi, 11 - BARDOLINO (Verona) - Italy

Orari di Apertura:

Lunedì-Domenica:
12:00 - 15:00
17:30 - 23:30